湾李村，位于108国道东侧，马土塬湾怀抱处，又因村中李姓居多，故名湾李村。2011年有929户，3287人。20世纪五六十年代，全村共有5个自然村，土地约5000余亩，分布在滩下、上岸和岩上三个位置，面积各占1/3。岩上南临坡张地界，滩下北傍渭河。

　　改革开放后，村民调整产业结构，大力发展生产，生活水平有了很大程度的提高。村民开办机械和油坊加工，汽车、胶轮车长途运输，发展砖瓦生产，种植商品蔬菜，发展果树桑蚕等。20世纪90年代以来，村中发挥集体领导作用，国家在此有公路、铁路、抽水站等工程项目，占去耕地430亩。对此，村中大力发展经济作物，种植果桑850亩，新栽幼苗300亩。剩余劳动力外出打工1200人。村中新钻深井21眼，暗埋地下管道5000米，可灌溉农田3500亩，年产粮食达1100斤/亩。通村公路水泥硬化3500米，安装自来水设备，安装路灯，修建娱乐广场等。